Kycklingnuggets Med Majsflingor: Krispiga & Goda Med Asiatisk Kålsallad

Felix Dubois

3 min read

Post on May 01, 2025

4.8

Share

Receptet på Krispiga Kycklingnuggets med Majsflingor

Ingredienser:

För att skapa dessa oemotståndliga kycklingnuggets behöver du följande ingredienser:

• 500g kycklingfilé, skuren i 2-3 cm tärningar
• 2 ägg, lätt vispade
• 100g vetemjöl
• 200g majsflingor, grovt krossade
• 1 tsk paprikapulver
• 1 tsk vitlökspulver
• ½ tsk salt
• ½ tsk svartpeppar
• Olja eller smör till fritering

Steg-för-steg-instruktioner:

1. Panering: Blanda paprikapulver, vitlökspulver, salt och peppar i en skål.
2. Doppa: Doppa varje kycklingbit först i vetemjöl, sedan i de vispade äggen och slutligen i de krossade majsflingorna med kryddorna. Se till att kycklingbitarna är ordentligt panerade.
3. Stekning/Fritering: Värm olja eller smör i en stekpanna eller fritös till ca 180 grader. Stek kycklingnuggets i omgångar tills de är gyllenbruna och helt tillagade (ca 5-7 minuter).
4. Låt rinna av: Lägg de färdiga nuggetsen på ett papper för att ta bort överflödig olja.

Tips för Extra Krispiga Nuggets:

• Dubbelpanering: För extra krisp, doppa kycklingen i mjöl, ägg, mjöl igen, och sedan i majsflingorna.
• Bredare majsflingor: Använd bredare majsflingor för en mer robust panering.
• Perfekt temperatur: Se till att oljan är tillräckligt varm för att kycklingen ska bli krispig utan att bli bränd.

Varierande Smaker:

Experimentera med olika kryddor och örter! Prova att tillsätta:

• Fänkål
• Oregano
• Citronpeppar
• Chili flakes för en extra kick

Den Uppfriskande Asiatiska Kålsalladen – Det Perfekta Tillbehöret

Ingredienser för Kålsalladen:

• ½ vitkål, strimlad
• 1 morot, riven
• ½ rödlök, tunt skivad
• ½ dl koriander, hackad
• 2 msk soja
• 1 msk sesamolja
• 1 msk risvinäger (eller vitvinsvinäger)
• 1 tsk honung (eller annan sötning)

Enkel & Snabb Förberedelse:

Blanda alla ingredienser i en skål och rör om väl. Låt salladen stå i kylen i minst 15 minuter för att smakerna ska blandas ordentligt.

Smaksättningsvariationer:

• Starkare smak: Tillsätt 1-2 finhackade chili för en hetta.
• Citrus: En skvätt limejuice ger en fräsch, syrlig touch.
• Nötter: Rostade sesamfrön eller jordnötter ger extra krispighet och smak.

Serveringsförslag & Matkombinationer

Servera de varma, krispiga kycklingnuggets med majsflingor tillsammans med den uppfriskande asiatiska kålsalladen. Perfekt som en komplett måltid!

• Tillbehör: Servera med pommes frites, sweet potato fries, eller en god dippsås som sweet chili eller aioli.
• Dippsåser: En krämig dippsås med yoghurt och curry eller en sötsyrlig dippsås med soja och honung passar utmärkt.
• Vegetariskt alternativ: Byt ut kycklingen mot tofu eller tempeh för ett vegetariskt alternativ.
• Glutenfritt: Använd glutenfritt mjöl för glutenfria nuggets.

Slutsats: Njut av Dina Hemlagade Kycklingnuggets med Majsflingor!

Med detta recept på krispiga kycklingnuggets med majsflingor och den läckra asiatiska kålsalladen får du en smakrik och enkel måltid som imponerar på både familj och vänner. Kombinationen av krispiga nuggets och den fräscha salladen är oslagbar! Prova vårt recept på kycklingnuggets med majsflingor idag och upplev den perfekta kombinationen av krispigt och gott! Dela gärna dina bilder och erfarenheter med oss!