Premiumlabel ist Partner auf der Stromburg

Der bekannte TV-Koch Johann Lafer geht mit seinem Restaurant „Johanns“ nun ganz neue Wege und holt das französische Premiumlabel Le Creuset als Kooperationspartner auf die Stromburg.

Mit seinem neuen Restaurant läutet Johann Lafer einen Kurswechsel ein, der ihn zurück zu seinen Wurzeln führt: Unkomplizierte Küche, authentisches Equipment.

Den Abschied von der Sterneküche markiert ein neues kulinarisches Konzept, das mit der leuchtenden Geschirr-Kollektion von Le Creuset aus hochwertigem Steinzeug atmosphärisch transportiert wird. Das „Johanns“ bietet den Gästen die „Kunst der einfachen Küche“ auf gewohnt hohem Lafer-Niveau, auf der Basis nachhaltiger Produkte und perfekter Verarbeitung mit dem gewissen Etwas, begleitet von unprätentiösem, aber exzellentem Service.

In der wechselnden Tageskarte spiegelt sich Johann Lafers über 40-jährige Erfolgsgeschichte wider – die alpenländische Küche seiner Heimat prägt den Stil ebenso wie die Reisen in alle Welt. Neben der Leidenschaft fürs Kochen eine weitere Gemeinsamkeit, die den Starkoch mit der Premiummarke aus Frankreich verbindet: Le Creuset ist seit über 90 Jahren bei Profi- und Hobbyköchen rund um den Globus zu Hause. Vom Original-Bräter aus hochwertigem emailliertem Gusseisen über Poterie aus ofenfestem Steinzeug und Dinnerware bis hin zu 3-ply-Mehr­schichtmaterial, Weinaccessoires & Co. lässt Le Creuset kaum noch Wünsche offen. Fotos: Le Creuset